Ingreso en toneladas: 7.906, Ingreso de vehículos con producto: 1.218
La papa criolla es una de las variedades de mayor comercialización en las principales centrales de bastos del país, este tubérculo se cultiva en los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Nariño, Antioquia, Cauca, Norte de Santander y Santander, hacemos referencia hoy por los altos niveles de oferta que han ingresado el mercado mayorista de Corabastos en las últimas 24 horas. El bulto de 50 kilos de $210.000 pasó $170.000.
Otro aspecto a resaltar en el proceso comercial es la buena disponibilidad de hortalizas de hoja en la Sabana de Bogotá, lo que ha permitido en los precios en este comienzo de segunda quincena de febrero no registran variaciones significativas sobre todo en: Acelga, apio, lechuga, repollo, brócoli entre otros.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $130.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $155.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $150.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $140.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $145.000, papa única bulto 50 kilogramos $140.000.
Los productos que por efecto de aumento en la oferta presentaron bajas en los precios de: Brócoli docena de $60.000 a $50.000, cebolla cabezona blanca bulto de $110.000 a $100.000, habichuela bulto de $180.000 a $150.000, limón Tahití bulto de $270.000 a $260.000, papa criolla bulto de 200.000 a $160.000, frijol seco nima y radical bulto de $400.000 a $360.000,, garbanzo bulto de $300.000 a $250.000.
PRECIO ESTABLE: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
La variación alcista en precios se presentó en: Acelga atado de $14.000 a $16.000, arveja verde bulto de $240.000 a $260.000, cilantro atado de $20.000 a $25.000, lechuga docena de $14.000 a $16.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $82.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco y lenteja.