Cambiar el pavo por el pollo relleno tradicional, al mejor estilo de las abuelas.

Olga Vanegas, chef de la @cocinavivacol, invita a todos los colombianos a hacer del pollo relleno un exquisito protagonista en todas las mesas y reuniones de esta época de fin de año: grados, novenas de aguinaldos, Noche Buena, Navidad, Noche vieja e inclusive para arrancar el año y el día de Reyes! Mantener la exquisita […]

Navidad con sello colombiano: estas son las preferencias de compra.

En el aire flota el inconfundible aroma a pino y galletas, señal inequívoca de que la temporada de para muchos- más mágica del año llegó. En el corazón de Colombia, se siente la alegría con luces y los animales villancicos están por resonar en cada rincón; Kantar IBOPE Media, revela las preferencias de compra para […]

¡Colombia será la sede oficial de la COP16 Cumbre de Biodiversidad!.

Colombia, uno de los países más biodiversos del planeta, será la sede de la COP16, la Cumbre sobre Biodiversidad más importante a nivel mundial, que reunirá líderes, expertos y tomadores de decisiones a nivel global para intercambiar experiencias y definir metas conjuntas para proteger la biodiversidad. Esta es la primera vez que Colombia será la […]

Celebra la magia de las fiestas de fin de año con recetas de manzanas europeas.

En esta época festiva, las manzanas francesas son el ingrediente ideal de nuestras recetas navideñas y de año nuevo, aportando a sus platos un toque de frescura y crocancia. En este contexto festivo, la Unión Europea, en colaboración con INTERFEL (la asociación francesa del comercio de frutas y hortalizas), lanza en Colombia la campaña “Europa, […]