Como el primer gran evento presencial después del inicio de la pandemia, los próximos 2 al 4 de septiembre se realizará en Neiva, la PRIMERA FERIA INTERNACIONAL DEL CAFÉ EL CACAO Y MUESTRA AGROPECUARIA que contará con la presencia de delegaciones de los países invitados, Alemania Suiza e Italia. Aunque el evento tendrá una versión virtual, las actividades presenciales se desarrollarán en el Recinto ferial La Vorágine y en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera. Estos, serán el epicentro de las actividades de negocios, mientras los interesados en la Exploración de la ruta mágica de café contarán con 17 destinos con alojamientos rurales, restaurantes, actividades turísticas y experiencia cafetera, a lo largo y ancho de los municipios de Garzón y Gigante.

Según el Gobernador del Huila, Luis Enrique Dussán López, “esta feria nos abrirá las puertas para mostrar las maravillas y riquezas de nuestro departamento porque no solo somos el mayor productor de café del país, sino que tenemos el mejor café del mundo, y es lo que queremos manifestar con orgullo en este encuentro, con el que buscamos una mejor economía y calidad de vida para nuestros productores. El Cacao del Huila, es otra de nuestras apuestas, y hoy por hoy es el mejor pago del país. Así mismo, queremos destacar que somos el departamento con mayores destinos turísticos de biodiversidad y agroturismo de Colombia.“

El evento

Con la programación de un panel de catación, a cargo del experto Andrea Matarangono, 20 micro lotes de café (finalistas del “1° Concurso de Cafés de Alta Calidad del Huila), se pondrán a disposición para degustación de los representantes de las grandes empresas compradoras de café en Roma-Italia, con el objetivo de abrir nuevos mercados internacionales.

El evento será transmitido en vivo el sábado 4 de septiembre de 2021, desde las 8:00 a.m., y contará con alrededor de 10 empresas compradoras de café en el continente europeo. “Se trata de una alianza para fortalecer la comercialización, por eso este es uno de los eventos más importantes que se realizará en el marco de la feria y el módulo Cafés Especiales del proyecto: Agricultura y Turismo Sostenible para la consolidación de la paz en Colombia”, comentó Dilberto Trujillo, secretario de Agricultura del Huila.

Por su parte, el gerente de la Feria, Leonardo Sanmiguel, extendió la invitación para los tres días de feria, aclarando que “quienes deseen participar, sólo deberán descargar su escarapela digital totalmente gratis en la página https://wwww.ticketcode.co/eventos/ficcahuila2021, y así ingresar a los eventos cumpliendo todos los protocolos de bioseguridad. Quienes no puedan asistir de manera presencial, solo deberán realizar su registro en la página https://wwww.ticketcode.co/eventos/ficcahuila2021-live para obtener un enlace de acceso privado que es personal e intransferible, los link los encontraran en nuestras redes sociales y canales oficiales”, concluyó.

Contexto del café y el cacao del Huila

Cuando hablamos de café, pensamos inmediatamente en las zonas cafeteras tradicionales que comprenden el eje cafetero (Quindío, Caldas y Risaralda), pero cuando nos dicen que el Huila está trabajando desde hace varios años en este sector de la economía y que le está apostando al café de calidad para seguir siendo el mayor productor de café a nivel nacional, las miradas las debemos dirigir hacia el sur del país y ver qué está sucediendo allí.

Desde hace muchos años el departamento ha venido implementado metas de crecimiento en este sector económico, que lo pone en la actualidad y desde hace 10 años como el mayor productor de café de Colombia, y junto al Tolima, Cauca y Nariño, ser reconocidos como el nuevo eje cafetero de la calidad de café, siendo el Huila su capital.

El Huila representa el 18.37% de la producción nacional, cifra equivalente a 2.553.000 de sacos de 60 kilos verdes. Como si fuera poco, el departamento es el mayor exportador de café especial de Colombia y tiene los dos municipios (Pitalito y Acevedo) más productores de café del país. Así es como el 74% de los trabajadores del campo en el departamento se dedican al cultivo del café, generando 100.931 empleos directos.

Referente al cacao, el departamento es el quinto productor de cacao del orden nacional, representó en el 2020 el 7% de producción en el país, produce más de 4.000 toneladas de cacao al año y se proyecta con 10.000 nuevas hectáreas para la siembra de cacaos finos en los próximos 2 años. Se conoce además que 3.500 familias viven del cultivo artesanal en 7.200 hectáreas de cacao.

DATOS CLAVES

Café

· Huila, Tolima, Cauca y Nariño, nuevo eje cafetero de la calidad de café, siendo Huila el mayor productor de café de Colombia.

· Quindío, Caldas y Risaralda, antiguo eje cafetero produce menos que el departamento del Huila al año.

· El Huila representa el 18.37% de la producción nacional; esto equivale a 2.553.000 de sacos de 60 kilos verdes.

· Huila es el mayor exportador de café especial de Colombia

· Pitalito y Acevedo son los dos municipios más productores de café de Colombia.

· 74% de los trabajadores del campo en el departamento se dedican al cultivo del café, generando 100.931 empleos directos.

Cacao

· El Huila es el quinto productor de cacao del orden nacional.

· En el 2020 representó el 7% de producción en el país.

· Produce más de 4 mil toneladas de cacao al año.

· 3.500 familias viven del cultivo artesanal en 7.200 hectáreas de cacao.

· Se proyectan 10 mil nuevas hectáreas para la siembra de cacaos finos en los próximos 2 años.

Agroturismo

· Ruta mágica del café: 17 lugares entre alojamientos rurales, alojamientos turísticos, atractivos turísticos, experiencia cafetera y restaurantes /postres, todos ubicados entre los municipios de Garzón y Gigante.