Información desde corabastos

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Ingreso en toneladas: 7.003, Ingreso de vehículos con producto: 1.266.

El comercio mayorista se prepara para una de la época de más alto consumo de pescado de rio, mar y cultivo, como lo es la semana Santa. Las variedades más demandadas según el comercio son: mojarra, bagres, cachama, filete de salmón, pargos, picuda, trucha y pescado seco. En la actualidad la mojarra desde $4.500 libra, bagres desde $12.500, pargo desde $18.000 y el seco desde $15.000 libra.

Es importante que los consumidores, tengan en cuenta algunas recomendaciones que hace las autoridades de sanidad para comprar pescado. Tenga en cuenta adquirirlo en sitios planamente reconocidos (preferiblemente donde siempre lo compra), observe que los vendedores tienen indumentaria adecuada para manipular el producto, manejan la cadena de frio, que el pescado huela a algas, si es de rio. Que su aparecía sea de un pescado fresco.

Evite comprar en sitios expuestos al aire, que no maneja cadena de frio, quien manipula no viste adecuada (indumentaria).
Se mantienen precios altos: en: Papa criolla, papa común, arveja verde, habichuela, fríjol verde, cebolla cabezona roja, yuca, plátano, mandarina, mango Tommy, lulo, limón.

Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $150.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $140.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $200.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000 papa única bulto 50 kilogramos $145.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Brócoli docena de 12 kilos $45.000 paso $40.000, berenjena kilo $3.000 pasó $2.500, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $140.000 pasó $130.000, espinaca atado de 10 kilos $25.000 pasó $20.000, durazno importado caja de 9 kilos $90.000 pasó $85.000, lulo canastilla 25 kilos $120.000 pasó $110.000, mazorca bulto de 50 kilos $95.000 pasó $105.000, granadilla caja 15 kilos $95.000 pasó $90.000 y kiwi canastilla 10 kilos 120.000 pasó $110.000.

PRECIO ESTABLE: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.

Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.800, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $68.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $83.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $100.000.

Entre tanto, los productos que en las últimas horas subieron de precio: Ajo atado de 5 kilos $85.000 pasó $90.000, arveja verde de la variedad Sabanera bulto de 50 kilos $310.000 pasó $350.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $120.000 pasó $130.000, cebolla junca de Aquitania Boyacá el rollo de 25 kilos $70.000 pasó 85.000, habichuela bulto de 50 kilos $170.000 pasó $170.000, naranja valencia canastilla 20 kilos $30.000 pasó $35.000, remolacha bulto de 50 kilos $55.000 pasó $50.000, haba verde bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000.

Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y tomate de mesa.